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vini

Rosato Passivento ®

Varietà

Nero d'Avola

Area di produzione

Regione Sicilia – Valle del Belice

Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica. Clima mediterraneo.

Vinificazione

Metodo passivento ®. Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Note degustative

Rosa intenso con un bel colore rosso ciliegia. Il bouquet è floreale e fruttato, con aromi di erbe fresche. In bocca ha una struttura sorprendentemente presente, con una buona persistenza ed un finale piacevolmente pulito.

Abbinamenti

Questo vino rosato è perfetto per un menu da pic-nic: panini al formaggio, insalate di pollo e grigliate miste. Servire tra 12-14° C

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IL MONDO BARONE MONTALTO

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12 Giugno

🏆 🏆 🏆 Ammasso ha ottenuto 89 punti sulla prestigiosa rivista tedesca Meininger Weinwelt 04/2019 👏👏👏⠀ ⠀ #baronemontalto #baronemontaltowine #sicily #experiencesicily #sicilia #verysicilian #wine #vino #winelover #winetime #winelovers #instawine #winelife #wine🍷 #ilovewine #lovewine #wineaddict #winewinewine #winesofinstagram #wineoftheday #instavino #instawines #winetime #wineoclock #cheers #wineawards #germany

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5 Giugno

BRONZE MEDAL FOR OUR PASSIVENTO RED AT DECANTER WINE AWARD UK! 🏆🏆🏆 #baronemontalto #baronemontaltowine #sicily #experiencesicily #sicilia #verysicilian #wine #vino #winelover #winetime #winelovers #instawine #winelife #wine🍷 #ilovewine #lovewine #wineaddict #winewinewine #winesofinstagram #wineoftheday #instavino #instawines #winetime #wineoclock #cheers #decanteraward #uk #ukwine #ukaward #wineawards

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5 Giugno

BRONZE MEDAL FOR AMMASSO AT DECANTER WINE AWARD UK! 👏👏👏 #baronemontalto #baronemontaltowine #sicily #experiencesicily #sicilia #verysicilian #wine #vino #winelover #winetime #winelovers #instawine #winelife #wine🍷 #ilovewine #lovewine #wineaddict #winewinewine #winesofinstagram #wineoftheday #instavino #instawines #winetime #wineoclock #cheers #decanteraward #uk #ukwine #ukaward #wineawards

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29 Dicembre

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Intenditori dei vini Barone Montalto?

Intenditori di vino? Guardate questa interessante degustazione alla cieca del nostro Pinot Grigio Terre Siciliane fatta dal canale Canadese ...

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23 Ottobre

PREMI
AWC Vienna 2016

Nero d'Avola Passivento 2015 Argento

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28 Luglio

PREMI
Best Wine in Box 2016

Catarratto Viognier Terre Siciliane IGT  

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