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vini

Cucunci

Chardonnay Vino Frizzante

Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna presenza di acqua. Ha un carattere forte e selvaggio. In ricordo di quell'estate in Sicilia ... piena di sole, nuove avventure e realizzazione. Un sorso di Cucunci. Un nuovo vino spumante aromatico seducente.

Varietà

Chardonnay

Area di produzione

Regione Sicilia – Provincia di Siracusa

Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica. Clima mediterraneo.

Note degustative

Vino frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde. La sua rinfrescante mineralità regala una sfumatura finale molto piacevole e prolungata.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, perfetto con antipasti di mare o di verdure, grigliate di pesce e tartare, panzanella con piselli e alici marinate. Servire a 10-12°C.

Scheda PDF

IL MONDO BARONE MONTALTO

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18 Novembre

Questo esotico esempio di Pinot Grigio Bio ha un bel colore giallo paglierino. Al naso è fresco e pulito, con evidenti note fruttate di pera, mela verde e pesca bianca. In bocca si ritrovano i sentori del naso, con note di agrumi e un'acidità che lo rende delicato e fragrante. 🍇🍐 🍏 🍑 This exotic example of Pinot Grigio Organic has a straw to pale gold color. The nose is fresh and clean with fruity notes made up of pear, green apple and white peaches. The palate is true to the nose with a fresh acidity, coriander and lime notes followed by a crisp finish. #whitewine #grapes #sicilia #sicily #baronemontalto #acquerello #wine #winelovers #winepassion #winery #winelife #experiencesicily

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16 Novembre

Babbaluci = piccole lumache di terra. Il nome deriva forse dall’arabo “babush“, le scarpe da donna con la punta ricurva verso l’alto (da cui traggono il nome le pantofole di pezza, in siciliano “babbucce”). Una seconda ipotesi sull'origine del nome babbaluci è dal greco arcaico “boubalàkion“ (bufalo) a cui venivano paragonati per via delle corna 🐌☀️ Babbaluci = small earth snails. The name derives perhaps from the Arabic "babush", the women's shoes with the toe portion pointing upwards. A second hypothesis on the origin of the name Babbaluci is from the Greek archaic "boubalàkion" (buffalo) to which they were compared due to their horns #baronemontalto #experiencesicily #sicily #sicilia #siciliabedda #siciliadascoprire #winelovers #winepassion #curiosity #sayings #cultura #culture #babbaluci

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13 Novembre

Oggi è la giornata mondiale della gentilezza, tratta gli altri come noi trattiamo le nostre uve. 🌷 🍇 🤝 --- Today is world kindness day. So please treat others as we treat our grapes. #baronemontalto #worldkindnessday #worldkindnessday2018 #kindnessmatters #bekind #experiencesicily #winelovers #winepassion #wine #sicily #experiencesicily

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29 Dicembre

VIDEO
Intenditori dei vini Barone Montalto?

Intenditori di vino? Guardate questa interessante degustazione alla cieca del nostro Pinot Grigio Terre Siciliane fatta dal canale Canadese ...

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23 Ottobre

PREMI
AWC Vienna 2016

Nero d'Avola Passivento 2015 Argento

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28 Luglio

PREMI
Best Wine in Box 2016

Catarratto Viognier Terre Siciliane IGT  

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