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vini

Pinot Grigio Brut

Varietà

Pinot Grigio

Area di produzione

Regione Sicilia – Valle del Belice

Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica. Clima mediterraneo.

Vinificazione

Pinot Grigio selezionato da vigneti molto elevati. Viene vendemmiato anticipatamente per mantenere una naturale acidità in maniera da garantire una notevole freschezza e fragranza. Spumantizzazione con Metodo Martinotti e imbottigliato subito dopo la vendemmia per massimizzare la tipica freschezza fruttata giovanile.

Note degustative

Perlage fine ottimale, giallo paglierino con tonalità verdognole. Al naso richiama i sentori esotici ed agrumati del Pinot Grigio. In bocca è pieno con una vena acida assai marcata che lo rende fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi.

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IL MONDO BARONE MONTALTO

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21 Aprile

Buona Pasqua! Happy Easter! #baronemontalto #baronemontaltowine #sicily #experiencesicily #sicilia #easter #easter2019 #happyeaster #pasqua #pasqua2019 #buonapasqua #wine #vino #winelover #winetime #winelovers #instawine #winelife #wine🍷 #ilovewine #lovewine #wineaddict #winewinewine #winesofinstagram #wineoftheday #instavino #instawines #winetime #wineoclock #cheers

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29 Marzo

Natura, arte, storia e sapori unici: Agrigento è stata una tappa estremamente interessante, ricca di un'autentica bellezza siciliana. Ci mancherà! Nature, art, history and fantastic food: Agrigento was for sure an interesting stop, full of pure Sicilian beauty. We will miss it!

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27 Marzo

Un grazie ad Antonio Messina, titolare dell’enoteca Nzolia, e al sommelier Federico Lucenti per averci accolti ad Agrigento durante la tappa di #ExperienceSicily! Antonino Messina, owner of ‘Nzolia wine bar, and the sommelier Federico Lucenti. Thank you for having us in your beautiful place in #Agrigento!

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29 Dicembre

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Intenditori dei vini Barone Montalto?

Intenditori di vino? Guardate questa interessante degustazione alla cieca del nostro Pinot Grigio Terre Siciliane fatta dal canale Canadese ...

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23 Ottobre

PREMI
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Nero d'Avola Passivento 2015 Argento

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28 Luglio

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Best Wine in Box 2016

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