ENGLISH

vini

Catarratto Viognier

Varietà

Catarratto, Viognier

Area di produzione

Regione Sicilia – Valle del Belice

Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica. Clima mediterraneo.

Vinificazione

Il Viognier fermenta in acciaio e il Catarratto in legno francese. 4 mesi di affinamento con bâtonnage settimanali.

Note degustative

Questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Il profumo è ricco di agrumi come il pompelmo e aromatico con erbe aromatiche e fiori d'arancio.

Abbinamenti

Aromi di agrumi freschi si trasportano in un sereno giardino siciliano, mentre il frutto croccante risveglia il palato. Si abbina ad antipasti leggeri di verdure, pesce spada e pollo alla griglia. Servire tra i 10-12° C.

Scheda PDF

IL MONDO BARONE MONTALTO

facebook

7 Dicembre

Barone Montalto sarà a #GUSTIBUS in onda su #la7 domenica mattina dalle 10:45 alle 11:30 📺📺📺 #baronemontalto #sicilia #tv #staytuned #savethedate

vai al post

7 Dicembre

Questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verde. Il profumo è ricco di agrumi come il pompelmo e delicati fiori d'arancio. I frutti esotici aiutano a bilanciare l'acidità vivace, la struttura e dando un bel finale al vino. 🍊 🍋 🌸 This wine has a straw yellow color with light green highlights. The bouquet is full of citrus fruits like grapefruit as well as delicate orange flowers. The exotic fruits help balance out the lively acidity, giving a nice structure and finish to the wine. #baronemontalto #acquerello #grillo #sauvignon #grapes #experiencesicily #sicily #sicilia #siciliabedda #siciliadascoprire #winelovers #winepassion #winery #winelife

vai al post

5 Dicembre

Vitti 'na crozza (Vidi un teschio) è una famosa canzone popolare siciliana su testo di autore sconosciuto, musicata dal compositore Franco Li Causi. La prima versione era un canto di lavoro, dai toni lenti e cupi, aderenti alla cadenza poetica del testo. Negli anni 1970 si adattò il canto a toni più spensierati, nel solco del clima dei gruppi folkloristici, e adattato a ballata popolare. 🎼 🌅 "Vitti 'na crozza (I see a skull) is a famous Sicilian folk song based on a text by an unknown author, music by the composer Franco Li Causi.The first version was a work song, with dark and gloomy tones, adhering to the poetic cadence of the text . In the 1970s he adapted the song to more carefree tones, in the wake of the climate of folk groups, and adapted to popular ballad. " #baronemontalto #experiencesicily #sicily #sicilia #sicilian #sicilyessence #siciliabedda #siciliadascoprire #winelovers #winepassion #song #poetry #territorio #terredascoprire ©lareantico-just-music

vai al post
blog

29 Dicembre

VIDEO
Intenditori dei vini Barone Montalto?

Intenditori di vino? Guardate questa interessante degustazione alla cieca del nostro Pinot Grigio Terre Siciliane fatta dal canale Canadese ...

vai alla pagina

23 Ottobre

PREMI
AWC Vienna 2016

Nero d'Avola Passivento 2015 Argento

vai alla pagina

28 Luglio

PREMI
Best Wine in Box 2016

Catarratto Viognier Terre Siciliane IGT  

vai alla pagina