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experience sicily drink montalto

la Sicilia è una terra magica,
unica al mondo,
dove la natura regala
vini di grande personalità.

La Sicilia in tavola ogni giorno

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L'equilibrio naturale tra enologia e territorio

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IL MONDO BARONE MONTALTO

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25 Marzo

Ed ecco il piatto che l’enoteca Nzolia ha scelto per la nostra tappa di Experience Sicily: un cannolo salato con carne di scottona ripiena di formaggio di capra girgentana, accompagnato da una tartare di zucchina marinata e guancia di suino nero dei Nebrodi. Un piatto dalla struttura ricca e dalla grande complessità, perfetto abbinamento per il nostro Ammasso Sicilia Doc. Here’s the gorgeous dish that ‘Nzolia wine bar chose for our trip of #ExperienceSicily: a savoury Sicilian cannolo, with meat from scottona stuffed with cream of goat cheese from Girgento. It is accompanied by a marinated zucchini tartare and cheek of black pig from Nebrodi. The dish was chosen especially for its great structure and its great complexity, characteristics that go well with Barone Montalto #Ammasso Sicilia Doc.

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24 Marzo

Il vino ottenuto da parziale appassimento sulla pianta risulta opulento, potente, ma finemente equilibrato. Le note candite si avvolgono a quelle tostate regalando al palato pienezza e sensualità. Servire tra 14 e 16°C 🍇🍷🌿 The wine is obtained after partially drying grapes on the vine, resulting in a luscious wine, powerful yet balanced. The candied notes are delicately toasted, helping round out the palate- full and sensual. Serve between 14-16°C. #baronemontalto #baronemontaltowine #sicily #experiencesicily #sicilia #wine #vino #winelover #winetime #winelovers #instawine #winelife #wine🍷 #ilovewine #lovewine #wineaddict #winewinewine #winesofinstagram #wineoftheday #instavino #instawines #cheers #ammasso #cheers #redwine #redwines #vinorosso

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23 Marzo

Un viaggio in Sicilia alla scoperta dei suoi sapori eccellenti. Our Sicilian journey in search of all the wonderful flavours of our beautiful island.

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29 Dicembre

VIDEO
Intenditori dei vini Barone Montalto?

Intenditori di vino? Guardate questa interessante degustazione alla cieca del nostro Pinot Grigio Terre Siciliane fatta dal canale Canadese ...

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23 Ottobre

PREMI
AWC Vienna 2016

Nero d'Avola Passivento 2015 Argento

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28 Luglio

PREMI
Best Wine in Box 2016

Catarratto Viognier Terre Siciliane IGT  

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